Galletas Sin soja

Galletas sin Soja

Las galletas sin soja se presentan como un alternativa real y equilibrada para personas que deben evitar este ingrediente, ya sea por motivos de intolerancias, alergias o por elección personal. Cada vez son más quienes sufren alergia a la soja ya que se ha convertido en uno de los principales alérgenos a nivel mundial
Si eres alérgico o intolerante a la soja, en Gullón trabajamos para que puedas disfrutar de tu galleta favorita en cualquier momento del día sin ningún tipo de preocupación. ¿Quieres saber más? ¿Te animas a probarlas?

¿Qué es la soja?

La soja es una legumbre originaria de Asia que ofrece un buen perfil nutricional y es rica en diversos micronutrientes, como vitaminas, minerales y antioxidantes. Destaca por ser la legumbre con mayor cantidad de proteína de calidad, con niveles significativos de aminoácidos esenciales y es utilizada en una amplia variedad de productos.

¿Qué es la alergia a la soja? ¿Y la intolerancia?

El aumento del consumo de este alimento ha provocado, a su vez, un aumento de las alergias e intolerancias. A pesar de ser más común en lactantes y en niños, la alergia a la soja ocurre cuando el sistema inmunitario detecta como nocivas las proteínas de la soja y responde combatiéndolas, lo que puede casuar síntomas como urticaria, nauseas o sibilancias.

Por otro lado, la intolerancia a la soja no implica una reacción del sistema inmunitario, sino que se produce por una dificultad para digerir la soja. Los síntomas más comunes como hinchazón, gases o diarrea suelen ser más severos que los de la alergia.

Galletas sin soja para intolerantes y alérgicos a la soja

En Gullón creemos que todos debemos disfrutar de nuestro snack favorito, sin que las alergias e intolerancias sean una limitación. Por eso, hemos elaborado opciones para que las personas con alergia o intolerancia a la soja puedan disfrutar sin riesgo de sufrir una reacción.

Solo tienes que probar las tradicionales Galletas María en su versión sin soja, o si prefieres con cereales, nuestras Galletas Avena o Galletas 4 Cereales con Espelta. Y si buscas una opción sin soja pero con chocolate, no dudes en probar nuestras deliciosas Galletas Choco Chips, unas cookies americanas con chips de chocolate y formas irregulares. ¡Están buenísimas!

Certificaciones de calidad y seguridad en nuestras galletas sin soja

Nuestras galletas elaboradas sin soja están certificadas y cumplen con los más estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria. En Gullón, nos aseguramos de cumplir los requisitos necesarios para garantizar la calidad de las galletas y la seguridad de nuestras galletas para quienes las consumen.

Recetas con galletas sin soja

En ocasiones es difícil presentar un postre apto para intolerantes o alérgicos a la soja, pero en Gullón te animamos a innovar y probar nuevas recetas, como nuestra deliciosa Tarta Helada de Melocotón con las Galletas María Bio Organic como base de este dulce postre.

En nuestro recetario, encontrarás los sencillos pasos para preparar un fresco y dulce postre con fruta y galletas sin soja. ¿A qué esperas?

Recuerda que tanto la receta como las galletas son sin soja, y además las tenemos sin gluten, sin huevo y otros alérgenos comunes. Así que olvídate de posibles reacciones e intolerancias y disfruta de tu momento de placer con nuestras galletas sin soja.