TikTok se ha hecho famoso por enseñarnos a cocinar recetas rápidas y apetitosas. Muchas de ellas se han hecho virales, con millones de visualizaciones. Aprende a preparar las recetas más top de las redes y conviértete en el mejor TikToker de tu casa. Te explicamos los ingredientes y el paso a paso para preparar una tabla de mantequilla, una pasta chips y un delicioso frappé de galletas. ¿Qué receta vas a preparar primero?
1. La tabla de mantequilla
También conocida como “butter board”, es una propuesta ideal para compartir con amigos. Consiste en una tabla de mantequilla, preparada con ingredientes como fruta, condimentos… y acompañada de crackers, tostadas, palitos…
Para 4 raciones:
- 200 g de mantequilla (muy importante, que esté a temperatura ambiente)
- 4 fresas (o cualquier variedad de fruta)
- 2 cucharadas soperas de mermelada de higos (o cualquier mermelada al gusto)
- 40 g de queso azul (o cualquier variedad de queso blando al gusto como camembert, queso de cabra…)
- 2 cucharadas soperas de miel
- Sal gruesa
- Crackers quinoa & chía de Gullón
Paso a paso:
- En una tabla disponemos una capa de mantequilla. Nos ayudamos de una cuchara para presentarla de una forma bonita en la tabla. Es importante que la mantequilla esté a temperatura ambiente para poder colocarla con facilidad.
- Cortamos unas rodajas de fresas y las distribuimos por encima de la mantequilla.
- Colocamos unas porciones de mermelada por toda la tabla.
- Distribuimos, también, unas pequeñas porciones de queso azul por toda la tabla.
- Finalmente, colocamos un poco de sal gruesa por toda la tabla y un toque de miel.
- Servimos la tabla de mantequilla con unos Crackers sin gluten de Gullón y compartimos con nuestros amigos.
2. Pasta chips
Ideal como propuesta de picoteo. ¡Crujiente y adictivo! Puedes servir este aperitivo con las salsas que más te gusten.
Para 6 raciones:
- 250 g de pasta de espirales (o cualquier variedad de pasta al gusto; macarrones, penne, rigatoni…)
- 100 g de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cucharada de postre de ajo en polvo (también se puede usar cebolla en polvo)
- 1 cucharada de postre de orégano
- Sal
Paso a paso:
- Hervimos la pasta en una olla con agua con sal, los minutos que se indiquen en el paquete.
- Escurrimos la pasta y la mezclamos con el queso parmesano, el aceite de oliva, el ajo en polvo, el orégano y un poco de sal.
- Cocinamos la pasta en la freidora de aire a 200 ºC durante 10-12 minutos (también se puede hacer en el horno).
- Si la pasta no está crujiente, la mezclamos un poco y añadimos unos minutos más de tiempo.
- Servimos la pasta chips con la salsa que más nos guste (salsa de yogur, kétchup, mostaza, salsa pesto…) o incluso con una variedad de salsas al gusto.
3. Frappé de galletas
Otra propuesta trending, perfecta para un día de calor. Refréscate con esta deliciosa bebida.
Para 2 raciones:
- 4 cubitos de hielo
- 400 ml de leche entera (o vegetal, tiene que estar fría)
- 4 galletas Twins ZERO Gullon
- Nata montada sin azúcares
Paso a paso:
- Con ayuda de una batidora o robot de cocina potente, trituramos los cubitos de hielo junto con la leche y 3 galletas Twins ZERO Gullón (reservamos 1 de las galletas).
- Servimos el frappeé en un vaso largo y decoramos con un poco de nata montada por encima y con unos trocitos de galletas Twins ZERO Gullón desmenuzadas.
¡Conviértete en un auténtico TikToker, con estas recetas virales de TikTok, y sorprende a los tuyos!
