Recetas de bocaditos de Galletas Gullón con relleno de calabaza para Halloween

Cuando el tiempo comienza a refrescar muchos de nosotros nos preparamos para la época más terrorífica del año: Halloween. Además de los disfraces y las decoraciones, la comida se convierte en una parte esencial de esta celebración. ¿Y qué mejor manera de sumergirse en el espíritu otoñal que con bocaditos de galletas Gullón rellenos de…

3 recetas con rebozado de galletas

3 recetas con rebozado de galletas

La técnica del rebozado te permite conseguir texturas y sabores deliciosos. Hay infinidad de recetas que utilizan esta técnica: croquetas, finguers, Nuggets… Podemos rebozar con harina, huevo, pan rallado, panko (un rebozado japonés), almidón de maíz, cereales triturados… ¡Y por supuesto con galletas!  Hoy te vamos a explicar 3 deliciosas recetas con rebozado de galletas,…