El gluten es una proteína que se encuentra en cereales tales como el centeno, la espelta, el kamut o el trigo. Pero ¿Qué ocurre sí soy celíaco y consumo esta proteína? Cuando una persona con enfermedad celiaca ingiere gluten su...
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Cookies Choco Sin Gluten
No podrás resistirte a la fusión de una galleta de chocolate con chips de choco, ¡una auténtica tentación sin gluten, sin frutos secos y sin huevo!
200 g
Ingredientes
Ingredientes: Chips de Chocolate (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja)), aceite vegetal (girasol alto oleico), harina de arroz, harina de maíz, almidón de maiz, oligofructosa, azúcar, almidón de arroz, cacao en polvo, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio) , sal, aromas, emulgente (lecitina de soja). Puede contener trazas de leche.
Información nutricional
| Valor energético | 1958 kJ / 467 kcal |
| Grasas | 20 g |
| de las cuales | Saturadas: 4,6 g Monoinsaturadas: 14 g Poliinsaturadas: 1,4 g |
| Hidratos de carbono | 64 g |
| de los cuales | Azúcares: 19 g |
| Fibra | 7,3 g |
| Proteínas | 4,2 g |
| Sal | 0,60 g |
Explicación declaraciones nutricionales
Con aceite de girasol alto oleico: Elaborado con una variedad de semillas con un alto contenido en ácido oleico. Destaca por su alto porcentaje en ácidos grasos monoinsaturados omega-9.
Alto contenido de fibra: Estas galletas tienen un alto contenido de fibra ya que contienen como mínimo de 6 g de fibra por 100 g de producto. Los expertos recomiendan un consumo diario en adultos de entre 25 y 35 gramos de fibra.
Sin gluten: El producto que elaboramos contiene menos de 20 mg/kg (ppm) de gluten y, por tanto, es apto para personas celiacas.
Sin frutos secos: El producto no contiene frutos secos por lo que pueden consumirlo personas alérgicas a estos.
Sin huevo: El producto no contiene huevo ni sus derivados, por lo que pueden consumirlo personas con alergia al huevo.
Consejos de conservación
Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso.
