El gluten es una proteína que se encuentra en cereales tales como el centeno, la espelta, el kamut o el trigo. Pero ¿Qué ocurre sí soy celíaco y consumo esta proteína? Cuando una persona con enfermedad celiaca ingiere gluten su...
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Hookies Sándwich Sin Gluten
Descubre las nuevas Gullón Hookies Sándwich relleno de crema. Elaboradas sin gluten, sin huevo y sin frutos de cáscara. ¡Además son veganas!
Ingredientes
Crema 27% (azúcar, grasa vegetal (palma, palmiste), almidón de arroz, jarabe de glucosa en polvo, aroma, emulgente (lecitina de soja)), almidón de maíz, copos de avena, harina de arroz, azúcar, aceite vegetal (girasol alto oleico) 10%, almidón de arroz, jarabe de glucosa y fructosa, harina de soja, inulina, cacao desgrasado en polvo 2% (con correctores de acidez: carbonato potásico, carbonato sódico), gasificantes (carbonato ácido de potasio, carbonato ácido de amonio), emulgente (lecitina de soja), sal, aromas. Puede contener trazas de leche.
Información nutricional
| Valor energético | 1927 kJ / 460 kcal |
| Grasas | 19 g |
| de las cuales | Saturadas: 4,2 g Monoinsaturadas: 12 g Poliinsaturadas: 2,8 g |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| de los cuales | Azúcares: 23 g |
| Fibra | 10 g |
| Proteínas | 7,g |
| Sal | 0,48 g |
Explicación declaraciones nutricionales
Con aceite de girasol alto oleico: Elaborado con una variedad de semillas con un alto contenido en ácido oleico. Destaca por su alto porcentaje en ácidos grasos monoinsaturados omega-9.
Alto contenido de fibra: Estas galletas tienen un alto contenido de fibra ya que contienen como mínimo de 6 g de fibra por 100 g de producto. Los expertos recomiendan un consumo diario en adultos de entre 25 y 35 gramos de fibra.
Sin frutos de cáscara.
Sin huevo.
Vegano.
Consejos de conservación
Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso.
