Ingredientes ecol贸gicos de la gama BIO

Ingredientes ecol贸gicos de la gama BIO

驴Conoces nuestra gama de galletas Bio Organic? Estas est谩n elaboradas con ingredientes de cultivo ecol贸gico, 驴quieres saber un poco m谩s sobre sus ingredientes? Sigue leyendo para aprender a reconocer los ingredientes ecol贸gicos.

 

Ingredientes ecol贸gicos y org谩nicos

Actualmente podemos encontrar en los lineales del supermercado alimentos denominados como ecol贸gicos, biol贸gicos u org谩nicos. Pero 驴qu茅 significan realmente estos adjetivos?

  • Ecol贸gico: se elaboran respetando la agricultura sostenible, potenciando la diversidad, el cuidado del medio ambiente y la promoci贸n de la estabilizaci贸n de los diferentes sistemas agrarios. En el 谩mbito alimentario, el termino biol贸gico es sin贸nimo a ecol贸gico.

La producci贸n ecol贸gica se basa en respetar los ciclos vitales naturales. Tambi茅n minimizando el impacto del hombre en el entorno. Y cumplen con una normativa especifica que protege el medio ambiente y el bienestar animal.

  • Org谩nico: este tipo de alimentos son los que se han producido sin la intervenci贸n de sustancias qu铆micas Como por ejemplo los pesticidas, herbicidas o fertilizantes. Est谩n cultivados y procesados utilizando m茅todos naturales.

驴C贸mo puedo reconocer estos alimentos?

La mayor铆a de los alimentos ecol贸gicos y/u org谩nicos lo indican en sus envases o etiquetas. Aun as铆, en el envoltorio de este tipo de alimentos debe constar un sello de certificaci贸n europea. Para obtener esta certificaci贸n se debe respetar una serie de caracter铆sticas establecidas por la Comisi贸n Europea, ya que los procesos de producci贸n de alimentos ecol贸gicos est谩n rigurosamente regulados.

En cuanto a la agricultura ecol贸gica, hay que destacar la importancia del suelo en que se est谩 cultivando durante todo el proceso de producci贸n. El suelo est谩 considerado un medio vivo y din谩mico y este, puede condicionar las caracter铆sticas del producto. Es por esto por lo que la normativa exige la rotaci贸n de cultivos para optimizar el uso de los recursos.

Durante el proceso de producci贸n, no solo se observa y controla el suelo, sino que tambi茅n se analiza todo lo que se a帽ade a las plantas o animales. Se limita el uso de productos qu铆micos como pesticidas o plaguicidas qu铆micos, fertilizantes sint茅ticos, o bien, antibi贸ticos, as铆 como la prohibici贸n del uso de organismos modificados gen茅ticamente.

Para garantizar la calidad de los alimentos y que respetan las normas de producci贸n, se realizan controles anuales por los organismos y autoridades de control. Esta certificaci贸n permite a帽adir el sello en los envases elaborados con alimentos ecol贸gicos exclusivamente, estos permiten identificar los alimentos ecol贸gicos con m谩s facilidad. Existe un sello autorizado en la Uni贸n Europea, que puede ir acompa帽ado opcionalmente por un sello establecido por la comunidad aut贸noma.

 

Gama de galletas Bio Organic

Mar铆a Bio Organic

Las galletas Mar铆a Bio Organic son una versi贸n ecol贸gica de las galletas Mar铆a de toda la vida. Es por su sencilla lista de ingredientes que resultan buen铆simas y muy vers谩tiles. En su elaboraci贸n no se utiliza huevo ni leche, por lo que es apta para veganos y adem谩s tambi茅n es libre de otros al茅rgenos como los frutos secos y la soja.

Avena Bio Organic

Las galletas Avena Bio Organic est谩n elaboradas con copos de avena ecol贸gica. Al a帽adir los copos de avena, la cantidad de fibra aumenta, por lo que las galletas se convierten en una fuente de este nutriente. Aunque la avena no contiene gluten, las galletas tambi茅n est谩n elaboradas con harina de trigo, por lo que no son aptas para cel铆acos. Esta opci贸n es libre de al茅rgenos y apta para veganos.

Choco Chips Bio Organic

Las galletas Choco Chips Bio Organic est谩n inspiradas en las t铆picas 鈥渃ookies鈥 de toda la vida, pero en versi贸n ecol贸gica. El chocolate aporta un toque dulce a la galleta.

4 Cereales con Espelta Bio Organic

Las galletas 4 Cereales con Espelta Bio Organic est谩n elaboradas con harinas de 4 cereales diferentes, trigo, avena, centeno y espelta. La mezcla de estos 4 cereales confiere un 煤nico y delicioso sabor. Tambi茅n contienen harina de trigo integral, por lo que resultan ser una fuente de fibra. No contienen lactosa ni al茅rgenos como prote铆nas de la leche de vaca, frutos secos, huevo y soja.

Digestive Bio Organic

Todas ellas est谩n elaboradas con harina de trigo y copos de avena entre otros cereales. Estos aportan hidratos de carbono complejos y fibra. Tambi茅n contienen aceite de girasol alto oleico, que ayuda a aumentar el contenido de grasas monoinsaturadas. Todas ellas tienen un alto contenido en fibra gracia a la fibra de la avena, principalmente.

  • Digestive Chia Bio Organic: est谩n elaboradas con semillas de ch铆a que aporta grasa poliinsaturadas y aceite de girasol alto oleico.
  • Digestive Avena Choco Bio Organic: contienen copos de avena y pepitas de chocolate. Estas galletas s贸n ideales para los m谩s golosos.
  • Digestive Avena Fruta Bio Organic: est谩n elaboradas con copos de avena y fruta, lo que aporta un delicioso toque crujiente y afrutado para que las disfrutes tanto solas como acompa帽adas.

 

Ahora que ya conoces la gama Bio Organic, 隆disfruta de nuestras galletas!

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