Helado cremoso con galletas de avena
Crocant avena Vitalday
Tiempo: 20 min +24h de congelación
Dificultad: Fácil
Postre
Ingredientes
Para 4 personas
- 3 plátanos
- 1 melocotón
- 1 yogur cremoso
- 1 cucharada sopera de cacao en polvo
- 3 Galletas Crocant Avena Vitalday
Material
- Batidora o robot de cocina potente
- Copa para servir el helado
- Bolsas o tupper apto para congelar
- Pelador
- Tabla de corte
- Cuchillo
- Cuchara para servir el helado
Paso a paso
- Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas.
- Pelamos el melocotón y lo cortamos en dados.
- Ponemos la fruta cortada en una bolsa o tupper apto para congelar. Congelamos la fruta durante 24 horas.
- Con ayuda de un mortero trituramos las galletas Crocant Avena Vitalday.
- Sacamos la fruta del congelador. Lo ponemos en un recipiente, junto con el yogur cremoso y el cacao. Batimos todo hasta que quede una pasta cremosa.
- Mezclamos la pasta cremosa con las galletas desmenuzadas y congelamos de nuevo para que coja un poco de textura (durante un mínimo de 30-40 minutos).
- Sacamos del congelador y servimos el helado en una copa, con ayuda de una cuchara.
