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Mousse albaricoque

Mousse de albaricoque sin gluten y sin azúcares

35 min (+ tiempo de reposo)
Dificultad: Media
mordiscos halloween sin gluten galletas Gullon

Mordisco de Tiburón Sin Gluten

30 min (+ 2 horas de reposo)
Dificultad: Fácil
cakepops sin gluten

Cake Pops Sin Gluten

40 min
Dificultad: Fácil

Información sobre el gluten y la celiaquía

Conoce más sobre el gluten

¿Sabes qué es el gluten? ¿Qué síntomas causa la celiaquía y la sensibilidad al gluten no celíaca? En este apartado te contamos qué es esta proteína y las diferencias entre los diversos trastornos relacionados con el gluten; además de la forma de diagnosticarlos y tratarlos.

Vida sin gluten

¿Eres celíaco/a? ¿Tienes sensibilidad al gluten o no puedes consumirlo por algún otro motivo? Te contamos cómo identificar los productos sin gluten, qué es la contaminación cruzada y consejos prácticos para el día a día sin gluten de los más pequeños, comer fuera de casa y viajar.

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Meriendas dulces y saladas sin gluten

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5 mitos sobre la dieta sin gluten y cómo desmontarlos

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#SinGlutenConTodo

Que todos hemos metido la pata alguna vez con la dieta sin gluten es un hecho. Con un poco de suerte y con algo de perspectiva, llega un momento en el que nos lo podemos tomar con humor. Hoy, gullongalletas me ha invitado a contaros una de estas anécdotas en las que dices “tierra, trágame” (o en las que te entra el instinto asesino 😂😂😂) y me encantará conocer las vuestras.
Y, por supuesto, de todas ellas siempre aprendemos algo. En mi caso, no volvió a entrar pan con gluten en el congelador nunca más porque está claro que con las sábanas aún pegadas no estamos para andar leyendo la bolsita de congelación 😅
#SinGlutenConTodo #yosoysinglutenista #singluten #dietasingluten #celiaquía Colaboración con #gullon

Que todos hemos metido la pata alguna vez con la dieta sin gluten es un hecho. Con un poco de suerte y con algo de perspectiva, llega un momento en el que nos lo podemos tomar con humor. Hoy, gullongalletas me ha invitado a contaros una de estas anécdotas en las que dices “tierra, trágame” (o en las que te entra el instinto asesino 😂😂😂) y me encantará conocer las vuestras.

Y, por supuesto, de todas ellas siempre aprendemos algo. En mi caso, no volvió a entrar pan con gluten en el congelador nunca más porque está claro que con las sábanas aún pegadas no estamos para andar leyendo la bolsita de congelación 😅

#SinGlutenConTodo #yosoysinglutenista #singluten #dietasingluten #celiaquía Colaboración con #gullon
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Hay galletas para todos. Sin gluten con TOOOOODO. #singlutencontodo #fácildefácil #gullón #galletas

Hay galletas para todos. Sin gluten con TOOOOODO. #singlutencontodo #fácildefácil #gullón #galletas ...

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MOUSSE ALBARICOQUE🌺.
Hola mis celiaquerss!! 👋 👋 👋♥️♥️♥️
Hoy gracias a gullongalletas os traigo una receta fácil, riquísima y muy refrescante ahora que empieza el buen tiempo. Ideal para celebrar #mayoceliaco.
~ M O U S S E  D E  A L B A R I C O Q U E 🍑 ~ 
📝 INGREDIENTES: 
🍪 3 Galletas gullon Chip choco.
🍑 12 Albaricoques 
🥛 200 g de nata para montar 
🧊 2 láminas de gelatina
🍋 1 Limón 
👩🏼‍🍳ELABORACIÓN: 
1️⃣ Pelamos 8 albaricoques y les quitamos el hueso. Trituramos con una batidora junto con un poquito de zumo de limón. Reservamos.
2️⃣ Remojamos las láminas de gelatina en agua fría. 
3️⃣ Calentamos una cuarta parte del puré de albaricoque en un cazo. Fuera del fuego, añadimos las láminas de gelatina (bien escurridas) y mezclamos bien.
4️⃣ Pasamos la mezcla a un bol y mezclamos con el resto del puré de albaricoque. Reservamos. 
5️⃣ Montamos la nata con ayuda de unas varillas. Mezclamos con el puré con movimientos suaves y envolventes. Reservamos.
6️⃣ MONTAJE: Colocamos una galleta chip choco en la base de un vasito. Vertemos un poco de la mousse de albaricoque y guardamos en la nevera mínimo 2 horas. 
7️⃣ DECORACIÓN: Cortamos los otros 4 albaricoques en tiras finas y salteamos en la sartén sin aceite y sin azúcar durante 2 minutos. Opcional ponerle una ramita de romero en la sartén. Dejamos enfriar las tiras y las ponemos de decoración en la parte superior del mousse. 
Feliz 27 Mayo 💚.
#donosstiasingluten #gullongalletas #singlutencontodo #singluten #nogluten #glutenfree #celiaquia #celiacos #diabetes #saludable #fit #mousse
#moussecasero #moussesingluten #galletassingluten #recetasfit #recetassingluten #recetassaludables #singlutenyrico #singlutenysano #singlutenyfacil #recetasfaciles #cookieslovers #elmonstruodelasgalletas #serceliacoescaro #gullonsingluten

MOUSSE ALBARICOQUE🌺.

Hola mis celiaquerss!! 👋 👋 👋♥️♥️♥️

Hoy gracias a gullongalletas os traigo una receta fácil, riquísima y muy refrescante ahora que empieza el buen tiempo. Ideal para celebrar #mayoceliaco.

~ M O U S S E D E A L B A R I C O Q U E 🍑 ~

📝 INGREDIENTES:

🍪 3 Galletas gullon Chip choco.
🍑 12 Albaricoques
🥛 200 g de nata para montar
🧊 2 láminas de gelatina
🍋 1 Limón

👩🏼‍🍳ELABORACIÓN:

1️⃣ Pelamos 8 albaricoques y les quitamos el hueso. Trituramos con una batidora junto con un poquito de zumo de limón. Reservamos.

2️⃣ Remojamos las láminas de gelatina en agua fría.

3️⃣ Calentamos una cuarta parte del puré de albaricoque en un cazo. Fuera del fuego, añadimos las láminas de gelatina (bien escurridas) y mezclamos bien.

4️⃣ Pasamos la mezcla a un bol y mezclamos con el resto del puré de albaricoque. Reservamos.

5️⃣ Montamos la nata con ayuda de unas varillas. Mezclamos con el puré con movimientos suaves y envolventes. Reservamos.

6️⃣ MONTAJE: Colocamos una galleta chip choco en la base de un vasito. Vertemos un poco de la mousse de albaricoque y guardamos en la nevera mínimo 2 horas.

7️⃣ DECORACIÓN: Cortamos los otros 4 albaricoques en tiras finas y salteamos en la sartén sin aceite y sin azúcar durante 2 minutos. Opcional ponerle una ramita de romero en la sartén. Dejamos enfriar las tiras y las ponemos de decoración en la parte superior del mousse.

Feliz 27 Mayo 💚.

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NUESTRO SIN, SOLO SUMA. Descubre toda la gama de galletas sin gluten. Podrás elegir entre galletas con chocolate, avena, naranja y mucho más
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