Mordida de Tubarão Sem Glúten

Dibus Sharkies Sem Glúten
Tempo: 30 min (+ 2 horas de repouso)
Dificuldade: Baixa
Sobremesa
Ingredientes
Ingredientes para 6/8 copinhos
- 150 gr de bolachas Maria sem gluten Gullón
- Gelatina azul em pó sem glúten
- Compota de morango
- 100 g de Sharkies sem gluten Gullón
- Natas sem lactose
- Manteiga sem lactose
Material
- Copinhos transparentes
- Almofariz
- Caçarola
- Tábua de cortar
- Faca
Passo a passo
- Com a ajuda de um almofariz, triture as bolachas Maria sem glúten Gullón até que fiquem em pedaços bem pequenos.
- Derreta a manteiga e misture com a bolacha triturada.
- Coloque a mistura na base de um copinho transparente.
- Dissolva o pó da gelatina azul em água (siga as instruções de temperatura da água e quantidade, em função da marca que compre) e, em seguida, coloque em cima das bolachas. Guarde no frigorífico até endurecer.
- Quando a gelatina estiver formada, coloque um pouco de natas sem lactose e um pouco da compota de morango por cima.
- Com a ajuda de um palito pode dar uma forma mais sangrenta.
- E, por fim, adicione as Sharkies Sem Glúten.