Aranhas aterrorizantes Sem Glúten

Gullón receta halloween galletas sin gluten arañas

Bolacha Sem Glúten

Tempo: 45 min (+ 2 horas de repouso)
Dificuldade: Média
Sobremesa

Ingredientes

Ingredientes para 14 pessoas
  • 200 g de Gullón Pastas Sem Glúten trituradas
  • 80 g de chocolate negro fondant (sem glúten, sem lactose e sem frutos secos)
  • ¼ de banana
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 50 g de chocolate branco fondant (sem glúten, sem lactose e sem frutos secos)

Material

  • Tigelas aptas para micro-ondas
  • Pala para misturar o chocolate
  • Robot de cozinha para triturar as bolachas

Passo a passo

  • Com a ajuda de um robot de cozinha trituramos 75 g das bolachas até que fiquem bem finas. Guardamos.
  • Pomos numa tigela 80 grs de chocolate negro fondant e derrete-mo-lo a média potencia no micro-ondas. Guardamos.
  • Numa tigela esmagamos ¼ de banana com a ajuda de um garfo. Adicionamos a colher de sobremesa de mel e misturamos bem. Guardamos.
  • Pomos noutra tigela as bolachas trituradas e adicionamos a mistura da banana com o mel e 35 g de chocolate negro desfeito. Misturamos bem e guardamos a mistura no frigorífico para que endureça um pouco e tenhamos uma massa com a qual, possamos fazer pequenas bolas.
  • Quando a mistura tenha uma textura firme fazemos as bolitas e guardamo-las, de novo, no frigorífico.
  • Dispomos o chocolate negro fondant restante numa manga de confeitaria.
  • Pomos as bolachas restantes num prato e fazemos um pontinho de chocolate negro no centro das bolachas. Seguidamente, colamos as bolitas no centro da bolacha.
  • Desenhamos umas pequenas linhas para simular as patas das aranhas.
  • Desfazemos os 50 g de chocolate branco fondant no micro-ondas a média potencia (com cuidado para que não se queime).
  • Pomos o chocolate branco numa manga de confeitaria e desenhamos uns olhos no centro das bolitas. Guardamos no frigorífico de novo para que endureça e servimos.

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