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Receitas que o(a) ajudarão a regressar à escola e ao trabalho

Com a chegada de setembro e o fim do verão, muitos de nós temos de retomar as rotinas. Por vezes passamos de momentos de relaxamento para os nossos dias de maratona em apenas horas. Habituados a dias com horários diferentes, mais sossegados, o que faz com que, por vezes, voltar ao ritmo do dia a dia custe um pouco. Se, para além disso, juntarmos o regresso à escola, às atividades extraescolares e à organização de toda a família…ufa, começamos logo nesse momento a sonhar com as próximas férias

O regresso à escola e ao trabalho, comece com energia!

Temos de passar de 0 a 100 em segundos, por isso vamos a propor-lhe receitas que o(a) ajudarão a retomar o regresso à escola e ao trabalho com energia.  Com o regresso à escola e ao trabalho, a primeira coisa em que pensamos é… O que é que faço para o pequeno-almoço? Propomos uma lista de ideias para torná-lo mais fácil:

Ideias de pequeno-almoço para o regresso à escola e ao trabalho:

  1. Tortitas de arroz integral sem glúten Vitalday+ camada de queijo creme + pedaços de fruta.
  2. Batido de leite, banana e flocos de aveia.
  3. Taça de fruta a gosto com iogurte + Bolachas Maria Dorada ZERO Gullón.
  4. Sandwich de peru + Laranja
  5. Palitos de legumes (cenoura, aipo…) + Bolachas Aveia Fibra Gullón.

Muitas vezes esquecemo-nos de incluir nos nossos pequenos-almoços no início do dia, ou a meio da manhã, uma porção de fruta, legumes e leguminosas. Estes grupos de alimentos trazem-nos muitos nutrientes necessários para o nosso dia a dia. Porque não começamos com um húmus que podemos acompanhar com umas crackers de quinoa e chia? É impossível começar o dia de melhor forma!

Levo uma caixinha de comida para o trabalho. O que devo preparar? 

Se normalmente leva uma caixinha de comida para o trabalho, costuma cair no erro de preparar qualquer coisa e descuidar a qualidade nutricional do seu almoço.

  Para que o almoço seja equilibrado deve conter 3 grupos de alimentos:

  1. Legumes e frutas: tanto crus como cozinhados. Devemos variar o máximo possível os alimentos escolhidos ao longo da semana. Deverá ocupar 50% da caixa.
  2. Hidratos de carbono: alternando o arroz, a massa, as batatas, leguminosas, cuscuz, quinoa… É melhor que sejam integrais e devem ocupar 25% da caixa.
  3. Proteínas alternando carne, peixe, ovos, leguminosas

5 ideias de caixinhas para o almoço:

  1. Arroz + cenoura e cogumelos salteados + quadrados de frango + molho de soja.
  2. Batatas e brócolos no forno + salmão fumado em tiras + um toque de mostarda a gosto.
  3. Esparguete al pesto e salada de tomate, queijo fresco e anchovas.
  4. Quinoa + courgette e pimento encarnado salteado + tiras de peru salteadas+ caril em pó.
  5. Grão + folhas de alface a gosto e tomates cherry + ovo cozido + azeite e vinagre balsâmico.

E comer sempre uma porção de fruta de sobremesa, além de beber muita água.

Snacks para meio da tarde

A meio da tarde propomos-lhe 5 ideias. Em função da sua atividade física e de como for o seu dia, escolha uma opção mais ou menos energética.

5 ideias de snacks para meio da tarde:

  1. 1 caixinha com fruta cortada, ideal para um lanche ligeiro.
  2. 1 iogurte natural com 20 g de frutos secos (nozes, amêndoas, avelãs, pistachos…).
  3. Sandwich a gosto: um clássico que nunca falha. Para os dias que necessite de energia adicional ao longo da tarde.
  4. Quando necessitar de um doce a meio da tarde escolha umas Bolachas Creme Canela Gullón. Poderá acompanhá-las com um chá ou uma infusão.
  5. Um batido de leite ou bebida vegetal a gosto com fruta. Poderá preparar infinitas combinações com frutas da época.

Este setembro, recupere a energia e a rotina do dia a dia com as nossas propostas para pequeno-almoço, almoço e lanche. 

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