Embora se saiba da importância de consumir três porções de fruta por dia, muitas pessoas não as consomem, ou não o fazem numa quantidade suficiente. O batido é uma forma diferente e saborosa de introduzir a fruta na dieta, para além de ser uma excelente opção para que as crianças comam fruta. Existem imensas e diferentes opções. As frutas são um alimento com um enorme leque de cores e sabores, pelo que as possibilidades são infinitas. Podem fazer com que os batidos de fruta e bolacha fiquem muito atraentes e, adicionalmente, a textura permite que possam ser tomados sem problemas, em qualquer idade.
O que lhe fornece a fruta?
A fruta é um alimento muito rico em água, o que irá ajudar à hidratação do corpo, para além de ser uma fonte de fibra, vitaminas e minerais. Como existem tantas e tão diferentes, a gama de antioxidantes que nos podem fornecer é enorme, o que é perfeito para ajudar as células do corpo a protegerem-se em relação aos danos oxidativos. Não se esqueça de escolher frutas da época para aproveitar todas as vantagens de consumir alimentos na sua época.
Uma forma fantástica de completar o batido é adicionar leite, uma grande fonte de minerais como o cálcio, necessário para a formação dos ossos e dentes, tão importante nas fases de crescimento e na prevenção da desmineralização dos ossos em adultos. Também se pode substituir o leite por bebidas vegetais como as de aveia, arroz ou soja, utilizando estas opções enriquecidas com cálcio.
Propomos-lhe 3 ideias de batidos muito saborosos e originais para que a hora do lanche seja um prazer. Vamos começar!
3 receitas de batidos de fruta e bolachas
Smoothie refrescante de citrinos
Um batido cheio de citrinos, que lhe irá fornecer um sabor muito refrescante com uma boa dose de vitamina C, perfeito para ajudar as nossas defesas contra o frio do inverno!
Ingredientes:
- 2 laranjas
- 1 toranja
- 1 romã
Preparação:
- Comece por cortar a laranja e a toranja ao meio e espremê-las para extrair o sumo.
- Depois, descasque e corte a outra laranja em gomos, assegurando-se de que retira as grainhas.
- Descasque e retire os grãos da romã.
- Coloque no copo da batedeira o sumo de laranja e toranja, a laranja aos pedaços, os grãos de romã e triture tudo bem até que estejam todos os ingredientes bem batidos e obtenha uma consistência líquida.
- Sirva bem frio e desfrute! Um smoothieideal para acompanhar com umas bolachas Digestivas de Aveia e Laranja para complementar o lanche.
Batido cremoso de pera e cacau
Uma excelente ideia para os momentos em que lhe apetece algo doce. Uma versão mais saudável do clássico batido de bolachas de chocolate que tanto gosta! Sim, leu bem, podemos fazer um batido de bolachas de chocolate sem adicionar açúcar.
Ingredientes:
- 1 pera
- 8 bolachas Ronditas Zero
- 1 copo de leite ou bebida de aveia.
Preparação:
- A elaboração dos batidos é muito parecida e simples em todas as receitas. Para este batido, descasque e corte a pera em pedaços.
- Depois parta também em pedaços as bolachas Ronditas Zero.
- Num copo de batedeira, adicione o copo de leite, a pera, as bolachas e bata tudo bem até obter uma textura homogénea e líquida.
- Sirva num copo bem fresco e polvilhe um pouco de bolacha por cima para lhe dar um toque especial e crocante.
Batido de dióspiro com canela
Ingredientes:
- 1 dióspiro muito maduro
- 1 iogurte grego
- 3 bolachas creme de canela
- Leite ou bebida vegetal
- 1 pitada de canela
Preparação:
- Lave, descasque e corte os dióspiros em pedaços.
- Em seguida, adicione no copo da batedeira o dióspiro, o iogurte e as bolachas (cortadas em pedaços).
- Triture tudo bem e vá adicionando leite ou bebida de aveia até atingir a textura desejada.
- Depois sirva bem frio num copo e polvilhe um pouco de canela por cima para lhe dar um toque especial.
Esperamos que estas ideias de batidos de fruta e bolacha tenham servido para trazer algo de novo aos seus lanches e não renunciar a um delicioso e saudável lanche nos dias em que tem pouco tempo. Bom proveito!