Biscotti Senza Glutine
Piccoli biscottini tradizionali, come quelli presenti da generazioni nelle nostre dispense, però senza glutine! Sono senza lattosio, senza proteine del latte, senza frutta a guscio e e senza uovo.
Ingredienti
Amido di mais, farina di mais, olio digirasole altamente oleico, farina di riso, zucchero, oligofruttosio, amido di riso, sale, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), aromi, emulsionante (lecitina di SOIA).
Composizione nutrizionale
| Energia | 1906 kJ / 454 kcal |
| Grassi | 16 g |
| di cui | acidi grassi saturi: 1,4 g acidi grassi monoinsaturi: 13 g acidi grassi polinsaturi: 1,6 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui | Zuccheri: 15 g |
| Fibre | 6,2 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Sale | 0,83 g |
Spiegazione dichiarazione nutrizionale
Con olio di girasole alto oleico: preparato con una varietà di semi con alto contenuto di acido oleico. Si caratterizza per l’alta percentuale di acidi grassi monoinsaturi omega-9.
Fonte di fibra: Questi biscotti sono fonte di fibra, e contengono minimo 3g di fibra per 100g di prodotto. Gli specialisti raccomandano un consumo di fibra giornaliero (per adulti) tra 25g e 35g.
Senza glutine : Il prodotto che prepariamo contiene meno di 20 mg/kg (ppm) di glutine e pertanto è adatto per il consumo delle persone celiache.
Senza lattosio e né proteine del latte: Il prodotto non contiene lattosio, lo zucchero proprio del latte che può provocare intolleranza al lattosio, e nemmeno proteine del latte, le quali possono provocare allergie.
Senza frutta a guscio: Il prodotto non contiene frutta a guscio e pertanto possono consumarlo le persone allergiche.
Senza Uovo: Il prodotto non contiene uovo né suoi derivati, per cui può essere consumato da persone con allergia all’uovo.
Vegano: I biscotti con il simbolo vegano non contengono nessun tipo di ingrediente di origine animale, come lattosio, grassi animali, miele o uova.
Consigli per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Proteggere dai raggi solari. Una volta aperta la confezione, mantenere nelle stesse condizioni e richiudere dopo ogni utilizzo.
